Algunos de los beneficios que trae a la salud el consumir sandia

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Beneficios de salud respaldados por la ciencia de la sandía

La sandía es esa fruta grande, perfecta para una imagen, que gotea con jugo dulce que hace brotar nuestras papilas gustativas de verano, no siempre fue así. El ancestro salvaje de la sandía era en realidad una fruta amarga con carne dura y verde y forma circular.

Gran parte de la historia de la sandía se debate debido a la falta de información precisa, pero muchos historiadores coinciden en que la sandía se cultivó inicialmente en África antes de extenderse hacia el norte en el área mediterránea y Europa. Algunas teorías afirman que el antepasado de la sandía comenzó en el sur de África, pero la evidencia ha sugerido que los egipcios comenzaron a cultivar sandía hace 4.000 años, que es anterior a la agricultura en el sur de África.

El candidato más probable para la sandía ancestral el comienzo de esta fruta popular es la sandía indígena del noreste de África, ya que era un alimento básico conveniente y fácil en el momento. Contienen mucha agua y podrían permanecer comestibles durante semanas e incluso meses, siempre que se mantuvieran en áreas frescas y sombreadas. Durante las estaciones secas, su agua se habría extraído.

Beneficios para la salud de la sandía

  • Contiene antioxidantes

La sandía contiene antioxidantes. El estrés oxidativo en humanos es un fenómeno inevitable que generalmente ocurre debido a desequilibrios en antioxidantes. Por mucho que nos gustaría ignorarlo, el estrés oxidativo es inevitable; Sin embargo, hay formas de reducir los efectos que este proceso tiene en nuestro cuerpo y en nuestra vida.

Debido a que este tipo de estrés está asociado con el daño en el ADN, las proteínas y las membranas, es muy importante que consuma los alimentos correctos y mantenga su cuerpo sano para evitar todo el daño que esto pueda causar. Una forma es asegurarse de consumir suficientes antioxidantes.

La búsqueda de radicales se mantiene durante hasta noventa minutos después del consumo de la fruta o el jugo, lo que sugiere que el trabajo de antioxidantes continúa mucho después de que los consumes por primera vez.

  • Reduce la presión arterial

La hipertensión, o presión arterial alta, es la afección más común que se observa en: la atención primaria y comúnmente conduce a ataques cardíacos, derrames cerebrales y otras enfermedades mortales si no se trata. La sandía es rica en citrulina, que es un aminoácido que se convierte en arginina en el cuerpo. Cuando los vasos están dilatados, puede pasar más sangre libremente, lo que reduce la presión arterial y reduce el riesgo de accidentes cerebrovasculares e infartos de miocardio.

Aún mejor, los carotenoides presentes en la sandía ayudan a prevenir el endurecimiento de las arterias y las venas, lo que también ayuda a reducir el riesgo de coágulos sanguíneos y aterosclerosis. Los ensayos clínicos han demostrado que la suplementación con sandía y jugos de sandía en realidad puede reducir la  presión arterial aórtica e incluso puede proporcionar cardio protección para mantener su corazón sano y funcionando sin problemas.

  • Reduce la Resistencia a la Insulina

Cuando las personas escuchan «insulina», muchos automáticamente piensan en la diabetes, ya que la insulina es tan importante en esta enfermedad. La diabetes tipo 2 especialmente es un trastorno metabólico que se caracteriza por hiperglucemia y desarrollo de resistencia a la insulina.

En este tipo de trastorno, su cuerpo produce insulina, pero las células de su cuerpo se vuelven resistentes a los efectos de la insulina. Si sus células ya no pueden «sentir» el efecto de esta hormona crítica, la única forma de tratar y / o curar la enfermedad es hacer que las células de su cuerpo sean menos resistentes.

Muchos estudios han progresado en la evaluación del papel de los alimentos funcionales en las enfermedades crónicas como la diabetes, el síndrome metabólico y la resistencia a la insulina.

En comparación con los programas de dieta y ejercicio solo, el tratamiento de L-arginina oral a largo plazo tuvo un efecto significativamente más beneficioso sobre el metabolismo de la glucosa y la sensibilidad a la insulina.

  • Sandía y dolor muscular

Muchas personas se han sentido realmente bien después de entrenar, ¡en las que sientes que puedes correr un maratón! Sin embargo, hay una sensación igualmente común de dolor muscular varias horas después del mismo entrenamiento que hace que quieras flotar en un sofá y dormir por el resto del día.

Los científicos han estado progresando en la evaluación del alivio muscular natural para los atletas y aquellos que experimentan dolor después de entrenar. Uno de los principales candidatos para este remedio natural es la L-citrulina, es una recién llegada al mundo de la nutrición, ya que solo se encuentra realmente en un alimento: la sandía.

Se ha demostrado que los suplementos dietéticos ricos en L-citrulina ayudan a la relajación del músculo liso, mejoran el rendimiento anaeróbico y alivian el dolor muscular. Por lo tanto, la sandía y su alto contenido de citrulina no solo son beneficiosos para la recuperación después del entrenamiento, sino que también pueden ser buenos en los regímenes previos al entrenamiento, ya que permiten un entrenamiento más intenso y una recuperación más rápida después de cada entrenamiento.

  • Sandía y cáncer

 Las investigaciones actuales han encontrado vínculos directos entre los componentes activos de los alimentos y la prevención y el tratamiento del cáncer. Uno de los compuestos más estudiado es el licopeno, un componente dietético que parece interferir con las numerosas etapas en el desarrollo del cáncer. El licopeno funciona para disminuir el crecimiento de insulina, que es un paso vital para disminuir la prevalencia del cáncer.

Aunque el licopeno se encuentra en muchos otros alimentos, como los tomates y la guayaba rosada, tiene un papel único en la sandía ya que esta fruta en particular tiene licopeno cis-isomérico fácilmente disponible, una forma muy buscada del compuesto.

Con el increíble potencial antioxidante de la sandía y el impacto del licopeno también, todos los factores hacen que esta increíble fruta sea un alimento aún mejor para combatir el cáncer y que sea tan fácil de agregar a su dieta diaria.

  • Sandía y salud del corazón

 La enfermedad cardiovascular causa muchas muertes. Uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares es el contenido de colesterol, específicamente, las relaciones de lipoproteínas de alta densidad y baja densidad.

En varios estudios, se encontró que un aumento de 10 mg / dL en el colesterol LDL se asoció con un aumento del 12% en el riesgo de ECV, lo que demuestra la importancia de mantener bajos los niveles de colesterol LDL y niveles apropiadamente más altos de colesterol HDL.

En consecuencia, la reducción de las relaciones de LDL disminuirá aún más el riesgo de enfermedades cardíacas asociadas. Afortunadamente, se ha demostrado que la abundancia de licopeno que se encuentra en la sandía es un compuesto eficaz para reducir dichos niveles de colesterol.

En un estudio, los científicos alimentaron a los hombres con 60 mg de licopeno por día durante tres meses. Descubrieron que los niveles de LDL en plasma de los hombres disminuyeron en promedio en un 14%. Los cálculos han encontrado una relación de 3: 1 entre la disminución del colesterol y la reducción del riesgo de infartos de miocardio.

Por lo tanto, las personas que consumen esta cantidad de licopeno a partir de productos como la sandía debe esperar una disminución de entre 30% y 40% en su riesgo de complicaciones cardíacas.

  • Sandía y degeneración macular

 El deterioro de la salud de los ojos viene con la edad, pero muchas medidas simples y convenientes pueden prevenir la degeneración ocular prematura y desafortunadas enfermedades oculares.

Muchos estudios e investigaciones se han centrado en el papel de los carotenoides y las vitaminas en la salud ocular.  la vitamina A es una vitamina primaria que ayuda a que nuestros ojos se mantengan saludables. Una deficiencia de una vitamina tan vital puede causar degeneración macular y xeroftalmia.

La evidencia ha demostrado, sin embargo, que los carotenoides provitamina A en la dieta en realidad pueden prevenir tales consecuencias al eliminar las especies oxidativas reactivas. Además, un estudio in vitro en células epiteliales de lentes humanas mostró que la adición de licopeno, el carotenoide encontrado en la sandía ayudó a prevenir significativamente la vacuolización de las células epiteliales, lo que mejoró la salud ocular y redujo el riesgo de enfermedades oculares, como las cataratas. y glaucoma.

Debido a que las sandías son ricas en tales carotenoides y antioxidantes, son el remedio perfecto para prevenir la degeneración macular.

  • La sandía y la disfunción eréctil

Un estudio reciente estimó que casi 1 de cada 52 hombres en el mundo experimentan algún grado de impotencia. se concluyó que la prevalencia de esta condición podría duplicarse en los próximos veinticinco años, lo que sugiere la importancia de encontrar una cura para la impotencia.

Afortunadamente, los doctores y los investigadores han estado estudiando el problema y parecen finalmente entender la biología subyacente. Después de mucha investigación y afirmaciones falsas en los últimos cincuenta años, Este proceso mediado parasimpático y no colinérgico requiere óxido nítrico, que se sintetiza a partir de L-arginina por NO-sintasa.

Dado que la L-arginina es el precursor del óxido nítrico y la arginina se encuentra fácilmente en la sandía, quisiéramos ambas cosas juntas. Varios estudios han probado esta teoría sobre la sandía y su contenido de arginina. Un estudio probó a cuarenta hombres con impotencia y los trató con L-arginina, un placebo o una terapia dual de L-arginina y pycnogenol.

Los investigadores encontraron que la L-arginina efectivamente mejoró el funcionamiento sexual, pero fue incluso más beneficiosa cuando se combinó con la otra droga.

  • Prevención de sandía y asma

El asma afecta a casi el 9% de los niños y casi el 7% de los adultos. De esta cifra, alrededor del 70% -90% de las personas con asma también sufren de algo conocido como asma inducida por el ejercicio, en la que cualquier tipo de esfuerzo físico produce síntomas similares al asma.

Cuando respiramos normalmente, nuestra nariz se aclara, calienta y humedece el aire que nos rodea. n las personas con asma, los bronquios son altamente sensibles a dicho aire seco y, como resultado, pueden hincharse, lo que hace que no puedan respirar por completo: un ataque de asma.

Los estudios han encontrado que puede haber un vínculo entre el consumo de ciertos nutrientes y el riesgo de asma de una persona. Uno de los nutrientes en cuestión es el ácido ascórbico o vitamina C. Los resultados son variados, por lo que no se puede determinar evidencia concluyente. Aunque la investigación no ha encontrado una respuesta estadísticamente significativa,

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