Beneficios para la salud de la mantequilla de maní

mantequilla

Beneficios para la salud de la mantequilla de maní

La mantequilla de maní no es solo para almuerzos escolares. Esta extensión versátil es sorprendentemente buena para su salud. Los aceites ricos en proteínas y saludables ayudan con la pérdida de peso, la diabetes e incluso la enfermedad de Alzheimer.

Sin embargo, ninguna comida es perfecta. entonces hay algunas precauciones con los cacahuetes. Con suerte, usted no es parte del 1 por ciento de la población que es muy alérgico a los cacahuetes. Noviembre es el mes nacional del amante de la mantequilla de maní.

Los estadounidenses consumirán más de 65 millones de libras de mantequilla de maní durante el mes de noviembre. La mejor mantequilla de maní para comprar lea la etiqueta. La mantequilla de maní orgánica natural y pasada de moda, sin grasas hidrogenadas y azúcar es la mejor.

Elija mantequilla de maní que contenga solo cacahuetes y sal. Este tipo está lleno de sabor a cacahuete y no contiene aditivos, y también es mejor para el medio ambiente. Refrigérelo y póngalo boca abajo en el refrigerador para que los aceites y sólidos de maní se puedan volver a mezclar.

  1. Suprime el hambre para perder peso

Comer cacahuetes y mantequilla de maní ayuda a controlar el hambre sin aumentar de peso.

  1. Su corazón ama los cacahuetes

Los estudios encontraron que los cacahuetes redujeron el riesgo de enfermedades cardiovasculares y coronarias.

  1. Reduce el cáncer de colon

Comer cacahuetes y mantequilla de maní puede reducir el cáncer de colon en las mujeres.

  1. Ayuda a proteger contra la enfermedad de Alzheimer y el deterioro de la memoria

Un estudio encontró que aquellos que obtienen la mayor cantidad de niacina de los alimentos tenían un 70 por ciento menos de probabilidades de desarrollar la enfermedad de Alzheimer. Los maníes son uno de los alimentos más ricos en niacina.

  1. Prevenga los cálculos biliares

En dos estudios, las personas que consumían cinco o más porciones de nueces por semana tenían un riesgo del 25 al 30 por ciento menor de tener cálculos biliares en comparación con aquellos que raramente o nunca comían nueces. Aunque los cacahuetes se clasifican técnicamente como leguminosas, se consideraron frutos secos para estos experimentos, por lo que los cacahuetes son en realidad la ‘nuez’ más comúnmente consumida en el mundo.

Los cálculos biliares, uno de los principales riesgos para la salud en los países desarrollados, son causados por el sobrepeso, las dietas intensas, ciertos tipos de medicamentos contra el colesterol y las píldoras anticonceptivas.

Se llevó a cabo un estudio sobre el consumo de nueces y cacahuates relacionado con el riesgo de cálculos biliares y los resultados del estudio mostraron que, en un período de 2 décadas, las mujeres que consumían manteca de maní y nueces regularmente habían reducido el riesgo de desarrollar cálculos biliares.

  1. Lleno de grasa saludable.

Toda la grasa en la mantequilla de maní es grasa monoinsaturada saludable para el corazón. Un estudio encontró que los adultos resistentes a la insulina que comían una dieta alta en grasas mono-saturadas tenían menos grasa abdominal que las personas que comían más carbohidratos o grasas saturadas.

  1. Disminuye la diabetes tipo 2

Comer cacahuetes puede reducir el riesgo de diabetes según un estudio publicado en el Journal of the American Medical Association. El consumo de mantequilla de maní también puede ser beneficioso para reducir el riesgo de diabetes tipo II. Los cacahuetes contienen no solo proteínas sino también grasas insaturadas. Se ha observado que las grasas no saturadas mejoran la sensibilidad a la insulina.

La investigación sobre el consumo de mantequilla de maní y la diabetes mostró que una mayor ingesta de mantequilla de maní y otras nueces reduce el riesgo de diabetes tipo II.

  1. Alto en nutrición valiosa

La mantequilla de maní tiene proteínas y potasio, lo que reduce el riesgo de presión arterial alta, derrames cerebrales y enfermedades del corazón. También contiene fibra para la salud de su intestino, grasas saludables, magnesio para fortalecer sus huesos y músculos, vitamina E y antioxidantes.

Precaución: los cacahuetes y los cacahuetes Aflatoxin

son susceptibles a mohos y hongos, algunos de los cuales son altamente tóxicos. Un hongo llamado Aspergillus flavus produce un carcinógeno que es veinte veces más tóxico que el DDT, llamado aflatoxina.

 9.Disminuye los niveles de colesterol

El contenido de grasa en la mantequilla de maní es casi igual al de las grasas que se encuentran en el aceite de oliva. Contiene grasas poliinsaturadas y grasas monoinsaturadas. Como estas grasas no están saturadas, son buenas para consumir sin poner el corazón en riesgo. Las grasas insaturadas en la mantequilla de maní ayudan a reducir los niveles de la mantequilla de maní contiene muchas vitaminas que son buenas para que nuestro cuerpo funcione correctamente.

La vitamina A que se encuentra es útil para la vista, mientras que la vitamina C ayuda a estimular el sistema inmunitario y cura las úlceras simples más rápido. Por otro lado, la vitamina E que se encuentra en la mantequilla de maní es un micronutriente muy importante que nuestro cuerpo necesita para disolver estructuras complejas de ácidos grasos y bloqueos de grasa en las arterias.

  1. Propiedades antioxidantes

La mantequilla de maní contiene propiedades antioxidantes debido a la presencia de folato, niacina, ácido pantoténico, piridoxina, riboflavina y tiamina. Uno de los antioxidantes que se encuentran en él es el resveratrol. El resveratrol es un antioxidante polifenólico que se ha demostrado eficaz en el control de ciertos tipos de cáncer, enfermedad cardíaca, enfermedad de Alzheimer, infecciones virales y / o fúngicas y enfermedades nerviosas degenerativas.

  1. Previene el cáncer

La mantequilla de maní contiene B-sitosterol, un fitoesterol que tiene una gran propiedad de luchar contra el cáncer, particularmente cáncer de colon, próstata y mama. Los maníes y sus productos, como el aceite de maní y la mantequilla de maní, son fuentes ideales de fitoesteroles.

  1. Alto en potasio

La mantequilla de maní contiene potasio (70 mg / 100 g) que actúa como un electrolito y es un elemento de equilibrio de fluidos en el cuerpo. En comparación con el sodio, que directamente ejerce presión sobre el sistema cardiovascular en forma de hipertensión el potasio no ejerce ninguna presión ni en la sangre ni en el sistema cardiovascular.

En efecto, el potasio es un elemento amistoso para el corazón que se encuentra en grandes cantidades en la mantequilla de maní.

  1. Rico en fibra dietética

El maní y la mantequilla de maní son altos en fibra dietética. Una taza o aproximadamente 125 g de maní y mantequilla de maní tiene 12 gy 20 g de fibra dietética, respectivamente. La fibra dietética es una de las partes más importantes de nuestra dieta

ya que la falta de fibra dietética puede provocar varios problemas de salud y enfermedades como estreñimiento, diabetes, colesterol y varias enfermedades cardíacas.

Beneficios para la salud de la mantequilla de maní
Calificar este articulo:

También te podría gustar...

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *