Alimentos que debes evitar en una dieta saludable

Para obtener una dieta saludable, tan solo debes pensar en optar por alimentos que tengan un contenido de nutrientes adecuados, un buen aporte de vitaminas y minerales, evitando el consumo frecuente de comida procesada, alta en calorías y que a la final solo aporte problemas de salud con el tiempo.

Lee con mucha atención lo que queremos compartirte. Te mencionaremos ciertos alimentos que no son para nada recomendables a la hora de querer alimentarte sanamente.

1.Alimentos procesados

 Los » alimentos ultra procesados » pueden incluir edulcorantes, emulsionantes, conservantes, grasas, azúcares, colores y sabores, muchos de los cuales son artificiales. Estos, son productos que a la larga están relacionados con cambios a nivel hormonal, aumento de radicales libres en el organismo, y en el caso del glutamato monosódico, presente en los productos de paquete, producen escasa concentración en los niños y la falta de atención en los mismos.

Los alimentos enlatados, productos en bolsa (como las papas fritas y  platanitos) las conservas entre otros, los embutidos (del cual hablaremos más detenidamente) son algunos ejemplos.

Los potenciadores de sabor, generalmente provocan una ganas incontrolables de querer repetir una y otra vez, sin saciarnos, lo que hace más riesgoso su consumo.

2.Embutidos

Para muchas personas con hipertesión arterial, el consumir embutido podría empeorar su estado de salud, pero no solo para ellos es la excepción, lo es para todos.

En su gran mayoría, los embutidos están hechos a base de almidón, estabilizantes,  edulcorantes artificiales, sodio y grasas saturadas, que no beneficien en nada nuestra salud.

Estos productos deben ser evitados en niños y niñas en especialmente,  y en aquellas personas con restricción de sodio en su dieta.

En vez de este, consume proteína de origen animal, o el huevo si tu presupuesto no da para tanto.  Ten en cuenta que tu salud, depende de los alimentos que consumas y de un estilo de vida saludable.

3.Productos refinados

Muchos de los productos de panadería, o bollería, como el pan blanco, rollos, roscones, buñuelos, empanadas, y demás, son productos que se pueden consumir ocasionalmente y con moderación.

Estos  aportan una gran cantidad de grasa poco beneficiosa para nuestro organismo, azucares, en algunos casos sodio,  y harina en su totalidad, carbohidratos simples.

Como no hay fibra, los granos refinados se digieren mucho más rápido que los sin refinar, esto puede provocar un aumento en el nivel de azúcar en la sangre lo que puede provocar que el cuerpo secrete en exceso la hormona insulina.

Lo que hace nuestro cuerpo frente al gran consumo de estos productos es generar una gran cantidad de azúcar en sangre, la cual , al no ser utilizada se almacena en nuestro organismo, generando un aumento de peso, más aún si la persona es sedentaria o no práctica deporte alguno.

Los granos enteros, por otro lado, no están desprovistos de fibra y nutrientes clave, se digieren mucho más lentamente, lo que conduce a niveles de azúcar en la sangre más estables.

4.Alimentos y bebidas con azúcar añadido

Las bebidas azucaradas solo contienen eso, azucares, su bajo contenido en nutrientes las hace una bebida no recomendada, en especial para los niños.

Según la OMS, en el 2016, más de 41 millones de niños menores de 5 años  en el mundo tenían sobrepeso u obesidad, cerca de la mitad de los niños vivían en Asia, y  la una cuarta para en África.

Debemos tener presentes que estos niños y niñas tienen mayor probabilidad de sufrir obesidad en su  vida adulta y sufrir de enfermedades no transmisibles, como la diabetes, y enfermedades cardíacas.

Los azúcares añadidos, estan presente en bebidas energeticas, gaseosas, «jugos» concentrados, salsa de tomate, bebida de yogurt , entre otros.

Consume el azúcar natural proveniente de los alimentos,  una manzana grande contiene 23 gramos de azúcar natural, su ventaja es que aporta simultáneamente fibra, y  vitaminas A y C.

La leche es otro buen ejemplo: una taza de leche descremada aporta 4.7 gramos de azúcar natural, y  aproximadamente 3.1 gramos de proteína,  vitaminas y minerales importantes como las vitaminas A, D y calcio y potasio».

El hecho, es saber como alimentarse, saber escoger que alimentos, es la clave

5.Alimentos grasos y fritos

Los alimentos consumidos fuera de casa como las hamburguesas, pollo frito, papas fritas, nos aporta una gran cantidad de grasa, grasa que a la final son reutilizadas, y que lo único que nos aporta es el deterioro celular, por presencia de los radicales libres.

La grasa saludable, podemos obtenerla de los frutos secos, pescado como el salmón, el aceite de oliva o girasol. Nuestro organismo requiere de las grasa para nuestro  metabolismo celular o  en la  intervención de  los procesos en el  transporte de algunas vitaminas.

6.Alcohol

El consumo excesivo de alcohol esta no solo relacionado con la obesidad, sino con otras patologías como la cirrosis hepática. El alcohol ningún nutriente nos aporta, más que azucares y alcohol por supuesto.

La idea no es cohibirse, existen ocasiones en las que a merita celebrar, porqué no hacerlo, pero cuando lo hagas, hazlo con moderación y no de manera frecuentes, así evitaras más de un susto.

En prevenir esta el secreto de la eterna salud.

 

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