Impresionantes Beneficios que la vainilla trae a tu salud

vainilla

Es llamada comúnmente vainilla planifolia, o también conocida como flor negra, género originario de México.

Son vainas alargadas, que se secan preferiblemente en lugares no húmedos y con mucha ventilación.Su presentación puede estar dada en  vaína, en polvo o en extracto.

Existen más de 100 variedades de vainilla en el mundo, su color varia desde el blanco, verde y amarillo.

Este producto es utilizado en la industria cosmética, alimentaria, especialmente como saborizante o simplemente para aromatizar.

Su olor y sabor son delicados y apetecibles a los diferentes sentidos, del gusto, y olfato.

Pero lo que no sabemos, es la relación que tiene con nuestra salud, esta tiene innumerables beneficios como ayudar a  el crecimiento del cabello, mejorar la digestión,  reducir inflamaciones, proteger el corazón, prevenir enfermedades crónicas, y tratar el acné.

Los beneficios de la vainilla incluyen los siguientes:

1.Ayuda a la digestión: evita la pesadez e indigestión, incluso ardor y dolor estomacal.

El tomar la vainilla en infusión, te ayudará a sentir tu sistema digestivo más liviano, y te permitirá mantener su salud previniendo futuras molestias.

2.Evita la halitosis: el mal aliento es algo por lo que muchas personas atraviesa día día, la vainilla, mejora el aliento, da frescura eliminando el mal sabor y olor de la boca.

3.Ayuda a la digestión y metabolismo de los alimentos consumidos: evita mala digestión, aumenta la digestión y absorción de nutrientes en el organismo

4. Útil en diarreas por  gastritis y gastroenteritis: para los problemas de tipo gástrico es efectivo, este disminuye los problemas gástricos, y con el tiempo puede llegar a menguar sus molestias.

5.Ayuda en estados depresivos: media en la mejoría de los síntomas relacionados con estados depresivos,  aumentando el ánimo.

6. Mejora la capacidad de concentración y atención, mejorando incluso la fluidez verbal .

7. Mejora la salud del corazón, mejorando los niveles de colesterol en el cuerpo.

8.Tiene Propiedades curativas, ayudando al sistema respiratorio a mejorar los síntomas, cuando existen enfermedades relacionadas con la gripe, catarros o resfrios, induciendo el efecto anestésico en la garganta.

9. Es rica en antioxidantes, disminuyendo así, el riesgo de padecer enfermedades cancerígenas.

10. Tiene propiedades antibacteriana: gracias a esto, puede ayudar al tratamiento del acné, disminuyendo la infección, e incluso la inflamación y con esto  los efectos del acné.

11.Ayuda a las funciones de hígado o vesícula, en caso de intoxicaciones, al igual que inflamaciones del hígado y todo el cuerpo.

12.El aceite de vainilla es especial para mejorar la apariencia de la piel y el cabello, gracias a sus compuestos nutricionales, este ayuda al crecimiento del cabello y a mantener una piel más saludable.

13. Utilizado en aromaterapia: gracias a esta se relaciona con la disminución de la ansiedad y el estrés, ayudando al cerebro a inducir la calma y el bienestar.

Tipo de Preaparaciones en las que se puede utilizar la vainilla

  1. Tortas
  2. Fartas
  3. Fanes
  4. Yogurt
  5. Batidos
  6. Batido con leche
  7. Arroz con leche
  8. Postres en general
  9. Producto de pastelería, como galletas, ponqué
  10. Cereal

Valor nutricional de la vainilla en 100 g de producto

Se mencionará los valores más significativos de nutrientes

Calorías 288

sodio 9 mg

Potasio 148 mg

Azúcares 13 g

Calcio 11 mg

Magnesio 12 mg

Agua 52.58 g

 

 

 

 

 

 

 

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